Menús

Menú 1

  • Entradas al centro para compartir:

    • Ensalada de perdiz escabechada
    • Alcachofas , jamón ibérico y foie
    • Croquetas caseras
  • Principal individual, a elegir entre

    • Bacalao con ali oli de ajo negro gratinado
    • Secreto Ibérico
  • Postre:

    • A elegir entre individual o surtido para compartir
  • Bodega

    • Agua, Vino Tinto y Vino Blanco
      (una botella de vino por cada dos personas)
  • Precio por persona: 29,75€

  • Observaciones:

    • Menus por mesas completas
    • El segundo plato hay que elegirlo con un mínimo de antelación de 72 horas al día del evento.
    • No incluye café.

Menú 2

  • Entradas al centro para compartir:

    • Ensalada del Arrago
    • Tortilla de patatas cruda con chips de alcachofas
    • Tar Tar de atún con aire de lima
  • Principal individual, a elegir entre:

    • Pulpo a la parrilla
    • Magret de pato a la plancha con crema de naranja
  • Postre:

    • A elegir entre individual o surtido para compartir
  • Bodega

    • Agua, Vino Tinto y Vino Blanco
      (una botella de vino por cada dos personas)
  • Precio por persona: 32,75€

  • Observaciones:

    • Menus por mesas completas
    • El segundo plato hay que elegirlo con un mínimo de antelación de 72 horas al día del evento.
    • No incluye café.

Menú 3

  • Entradas al centro para compartir:

    • Ventresca de atún escabechada
    • Matrimonio de sardinas
    • Turron de foie con manzana en texturas
  • Principal individual, a elegir entre:

    • Cazuelita de pulpo, gambones y almejas
    • Filetón de angus
  • Postre

    • A elegir entre individual o surtido para compartir
  • Bodega

    • Agua, Vino Tinto y Vino Blanco
      (una botella de vino por cada dos personas)
  • Precio por persona: 36,75€

  • Observaciones:

    • Menus por mesas completas
    • El segundo plato hay que elegirlo con un mínimo de antelación de 72 horas al día del evento.
    • Todos los comensales deben llevar el mismo tipo de arroz
    • No incluye café.

Menú 4

  • Entradas al centro para compartir:

    • Nuestros quesos surtidos
    • Ensalada de ventresca de atun con brotes tiernos
  • Principal individual

    • Arroz con Bogavanres o Arroz con Vieiras o Arroz con setas y torta del casar
    • (debe ser el mismo arroz para toda la mesa)
  • Postre:

    • elegir entre individual o surtido para compartir
  • Bodega

    • Agua, Vino Tinto y Vino Blanco
      (una botella de vino por cada dos personas)
  • Precio por persona: 29,75€

  • Observaciones:

    • Menus por mesas completas
    • El segundo plato hay que elegirlo con un mínimo de antelación de 72 horas al día del evento.
    • No incluye café.

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Alérgenos

Las conservas, salazones, quesos, medallones de foie y helados: Son productos "Sin Gluten". Solo que pueden ir acompañados en la presentación del plato con tostaditas. Podemos servirlas en plato aparte.

Si lo desea, podemos servirle el pan y el pan de hamburguesa "Sin Gluten"

alérgenos mario y marieta