Mario&Marieta

Carta de comida

Capítulo 1 – AHUMADOS, SALAZONES, ENCURTIDOS Y CONSERVAS

Capítulo 1 – AHUMADOS, SALAZONES, ENCURTIDOS Y CONSERVAS


Lomos de anchoas (6 uds.)

Lomos de anchoas (6 uds.) (Salazón Casero)

P.V.P.: 14,50€

saber más


Surtido de ahumados

Surtido de ahumados

P.V.P.: 16,90€

saber más


Lomos de Sardinas en Vinagre

Lomos de Sardinas en Vinagre (Salazón Casero)

P.V.P.: 8,90€

saber más


Anchoas

Anchoas San Filippo

P.V.P.: 18,75€

saber más


Matrimonio de sardinas

Matrimonio de sardinas Casero

P.V.P.: 9.20€

saber más


Lomos de sardina ahúmada

Lomos de sardina ahúmada (Salazón Casero)

P.V.P.: 9,90€

saber más


Anchoas

Anchoas Lolín

P.V.P.: 17,50€

saber más


Mejillones

Mejillones Tito

P.V.P.: 9,75€

saber más


Navajas

Navajas Tito

P.V.P.: 11,25€

saber más


Berberechos

Berberechos Tito

P.V.P.: 16,90€

saber más


Mejillones

Mejillones La Riviere

P.V.P.: 12,75€

saber más


Navajas

Navajas La Riviere

P.V.P.: 14,50€

saber más


Berberechos

Berberechos La Riviere

P.V.P.: 37,00€

saber más


Almejas

Almejas La Riviere

P.V.P.: 41,00€

saber más


“Capítulo 2 – QUESOS y CHACINAS” está bloqueado Capítulo 2 – QUESOS y CHACINAS

Capítulo 2 – QUESOS y CHACINAS


Los tres lomos

Los tres lomos (Lomito, con pimentón, con manteca)

P.V.P.: 14,50€

saber más


Torta del Casar

Torta del Casar (D.O.)

P.V.P.: 13,50€

saber más


Queso de oveja con pimienta rosa

Queso de oveja con pimienta rosa (sin lactosa)

P.V.P.: 11,90€

saber más


Los quesos de oveja

Los quesos de oveja

P.V.P.: 11,90€

saber más


Los quesos de cabra

Los quesos de cabra

P.V.P.: 11,90€

saber más


Queso de oveja con trufa

Queso de oveja con trufa

P.V.P.: 11,90€

saber más


Quesos Surtidos

Quesos Surtidos

P.V.P.: 16,90€

saber más


Capítulo 3 – LAS ENSALADAS

Capítulo 3 – LAS ENSALADAS


Magret de pato curado, brotes tiernos, frutos secos y vinagreta de naranja

Magret de pato curado, brotes tiernos, frutos secos y vinagreta de naranja

P.V.P.: 11,90€

saber más


Colas de gambón al ajillo, mezclum de lechugas, pimentón de la Vera, vinagreta de bogavante y corteza de chipotle

Colas de gambón al ajillo, mezclum de lechugas, pimentón de la Vera, vinagreta de bogavante y corteza de chipotle

P.V.P.: 11,25€

saber más


Perdiz escabechada, mezclum de lechugas, piquillos, salmorejo y tierra de aceituna negra

Perdiz escabechada, mezclum de lechugas, piquillos, salmorejo y tierra de aceituna negra

P.V.P.: 10,90€

saber más


Ventresca de atún, brotes tiernos, palmito, cebolla morada y tomate cherry

Ventresca de atún, brotes tiernos, palmito, cebolla morada y tomate cherry

P.V.P.: 9,75€

saber más


Capítulo 4 – PARA PICOTEAR

Capítulo 4 – PARA PICOTEAR


Saquitos de confit de pato, chalota, compota de pera (3 uds.)

Saquitos de confit de pato, chalota, compota de pera (3 uds.)

P.V.P.: 5,90€

saber más


Croquetitas Caseras

Croquetitas Caseras

P.V.P.: 6,90€

saber más


Patatas gajo con salsitas

Patatas gajo con salsitas

P.V.P.: 8,50€

saber más


Texas nachos

Texas nachos

P.V.P.: 8,50€

saber más


Fajitas de pollo

Fajitas de pollo

P.V.P.: 8,90€

saber más


Pollo tikka masala

Pollo tikka masala

P.V.P.: 7,50€

saber más


Tirabeques salteados con Ají molido

Tirabeques salteados con Ají molido

P.V.P.: 7,90€

saber más


Bao de la tierra (2 uds)

Bao de la tierra (2 uds)

P.V.P.: 7,50€

saber más


Sinfonía de setas con huevo poché

Sinfonía de setas con huevo poché

P.V.P.: 7,50€

saber más


Nuddles con verduritas al wok

Nuddles con verduritas al wok

P.V.P.: 7,50€

saber más


Alcachofas salteadas con jamón ibérico y virutas de foie

Alcachofas salteadas con jamón ibérico y virutas de foie

P.V.P.: 9,75€

saber más


Steak Tar Tar

Steak Tar Tar

P.V.P.: 9,90€

saber más


Tar tar de atún

Tar tar de atún

P.V.P.: 8,90€

saber más


Capítulo 5 – LOS GUISOS Y PAELLAS

Capítulo 5 – LOS GUISOS Y PAELLAS


Judias rojas con pulpo

Judias rojas con pulpo

P.V.P.: 9,75€

saber más


Judiones con almejas

Judiones con almejas

P.V.P.: 9,75€

saber más


Garbanzos con manitas de cerdo

Garbanzos con manitas de cerdo

P.V.P.: 9,75€

saber más


Paella negra

Paella negra

P.V.P.: 10,90€

saber más


Paella de Verduritas

Paella de Verduritas

P.V.P.: 9,90€

saber más


Paella ciega o del señorito

Paella ciega o del señorito

P.V.P.: 11,90€

saber más


Capítulo 6 - LAS CARNES

Capítulo 6 – LAS CARNES


Oreja picantona

Oreja picantona

P.V.P.: 6,50€

saber más


Secreto ibérico, chutney de manzana, cebolla caramelizada con Oporto

Secreto ibérico, chutney de manzana, cebolla caramelizada con Oporto

P.V.P.: 11,75€

saber más


Frite de cordero hojaldrado

Frite de cordero hojaldrado

P.V.P.: 8,90€

saber más


Entrecot de vaca con mojo rojo y patatas parisinas especiadas

Entrecot de vaca con mojo rojo y patatas parisinas especiadas

P.V.P.: 14,50€

saber más


Carrillera ibérica guisada

Carrillera ibérica guisada con Ribera del Guadiana

P.V.P.: 8,90€

saber más


Presa ibérica

Presa ibérica ahumada y piquillos de Extremadura

P.V.P.: 12,90€

saber más


Hamburguesa extremeña

Hamburguesa extremeña (200 grs)

P.V.P.: 9,90€

saber más


Capítulo 7 - LOS PESCADOS

Capítulo 7 – LOS PESCADOS


Pulpo a la parrilla

Pulpo a la parrilla y crema de pimentón de la Vera

P.V.P.: 13,20€

saber más


Salmon tropical

Salmon tropical

P.V.P.: 11,65€

saber más


Corvina a baja temperatura, arroz pilaf y ajo blanco

Corvina a baja temperatura, arroz pilaf y ajo blanco

P.V.P.: 13,50€

saber más


Ventresca de atún, mahonesa de lima y chile verde, kimchy y microbrotes

Ventresca de atún, mahonesa de lima y chile verde, kimchy y microbrotes

P.V.P.: 10,90€

saber más


Capítulo 8 - LOS POSTRES

Capítulo 8 – LOS POSTRES


Tarta de queso y frutos rojos salteados con oporto

Tarta de queso y frutos rojos salteados con oporto

P.V.P.: 4,50€

saber más


Tiramisú de nocilla

Tiramisú de nocilla

P.V.P.: 4,75€

saber más


Timbal de avellanas y chocolate

Timbal de avellanas y chocolate

P.V.P.: 4,75€

saber más


Flan de higo

Flan de higo

P.V.P.: 4,20€

saber más


Tulipa de helado

Tulipa de helado

P.V.P.: 3,75€

saber más


Sorbete de Gin Tonic

Sorbete de Gin Tonic Fresquitos

P.V.P.: 4,50€

saber más


Tocinillo de cielo

Tocinillo de cielo

P.V.P.: 4,20€

saber más


Copita de Vino ROMANO 3,20 €

Copita de Pedro Ximénez 3,20 €

ico servicios de carta

Servicio de Pan 1,20€ por persona

Pan sin gluten 1,75€ por persona

 

* Hay platos en los que el GLUTEN lo contiene la guarnicion del mismo y no el principal; consulte con nuestros camareros.

* Si lo desea le podemos servir la hamburguesa en Pan SIN GLUTEN

* Disponemos de la relación de alérgenos de todos nuestros platos, consulte con nuestro personal si desea alguna aclaración

alérgenos

Las conservas, salazones, quesos, medallones de foie y helados: Son productos "Sin Gluten". Solo que pueden ir acompañados en la presentación del plato con tostaditas. Podemos servirlas en plato aparte.

Si lo desea, podemos servirle el pan y el pan de hamburguesa "Sin Gluten".

Icos Alergenicos Altramuces
Icos Alergenicos Apio
Icos Alergenicos Cacahuetes
Icos Alergenicos Crustaceos
Icos Alergenicos Dioxido
Icos Alergenicos Frutos
Icos Alergenicos Gluten
Icos Alergenicos Huevos
Icos Alergenicos Lacteos
Icos Alergenicos Moluscos
Icos Alergenicos Mostaza
Icos Alergenicos Pescado
Icos Alergenicos Sesamo
Icos Alergenicos Soja